酸梅汤适用人群 这四类人可以喝

    2018-06-11    来源:99健康网    编辑:健小三

  炎热的天气,如果能来碗酸梅汤的话,那是非常清爽的。当然酸梅汤对于食用的人也是有要求的,那么哪些人适合喝酸梅汤?哪些人不适合喝酸梅汤的呢?建议大家来好好的看下。

酸梅汤适用人群 什么不喝酸梅汤 酸梅汤怎么做

  酸梅汤适合哪些人喝

  1、食欲不佳的人,盛夏时节,一碗酸梅汤下肚,不仅提神消暑,还能开胃消食。

  2、对于有胆囊炎、胆结石的人来说,适当喝酸梅汤非常有好处。

  3、如果家里有发烧的病人,酸梅汤有收敛的作用,可以帮助发汗。

  4、腹泻的人也可以多喝一点,同样是利用酸梅的收敛作用。

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  什么人不宜喝酸梅汤

  感冒不能喝:感冒的人不能喝酸梅汤,感冒的时候一般需要用发汗的药,把“病邪”从体表赶出来,从而使人恢复健康。而酸梅汤中的乌梅是酸性的,中医认为是收敛之物,它会妨碍发汗药物发挥作用,从而延缓感冒的康复。因此,感冒时最好别用酸梅汤来止渴或者开胃。

  儿童少喝:酸梅汤虽是一种适合大众的饮料,但有些人却不适合喝,比如儿童,酸的饮料就不能喝太多。

  糖尿病人别喝:另外,糖尿病人也尽量别喝,因为酸梅汤一般是用红糖或冰糖熬制出来的。相反,也有些人适合多喝一点酸梅汤,尤其对于有胆囊炎、胆结石的人来说,适当喝酸梅汤非常有好处。

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  酸梅汤做法

  材料:乌梅5颗、洛神花5朵、山楂干8片、丁香2粒、十年陈皮5g、甘草3g、薄荷、桂花、冰糖、玫瑰2朵。

  做法:

  1、提前将食材准备好并清洗干净,然后在清水中浸泡15分钟。

  2、分两次熬煮,第一次煮:将所有食材除桂花以外加4升水,水煮沸后转小火煮40分钟捞出所有食材;第二次煮:将所有食材再次下锅,加2升水记住小火煮30分钟即可关火。

  3、关火后将2次煎煮所得的水混合,撒入桂花,放入冰箱冷藏一夜即可。(参考网站:腾牛健康网)