蜂蜜养生效果好 和什么搭配效果好

    2017-10-31    来源:99健康网    编辑:健小三

  蜂蜜,又叫冬酿。主要是因为蜜蜂采集和酿造的艰辛。宋代大词人苏辙《次韵王适元日并示曹焕二首》中写道:“井底屠酥浸旧方,床头冬酿压琼浆”。蜂蜜采百花之精,有女性美容圣药之美称,经常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。

蜂蜜的养生作用 蜂蜜和什么搭配效果好 蜂蜜怎么吃

  蜂蜜养生的强大功效

  1、护肤美容

  新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。蜂蜜中含有多种营养成分,能刺激皮肤的血液循环,改善营养状况,提高新陈代谢水平,促进细胞生长,延缓衰老,使皮肤的弹性和韧性增强,表面更加光滑润泽。蜂蜜还可消灭表皮的细菌、病毒及其他微生物,对面部的干涩、起皱、疖子、痱子、痤疮等具有一定的治疗作用。方法是将蜂蜜用四倍的冷开水稀释均匀,搓在脸上并按摩五分钟。可取蜂蜜50克与一只鸡蛋的蛋清搅匀,密封于瓶中分次使用(夏天冰箱保存)。

  2、抗菌消炎、促进组织再生

  优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。真正成熟的蜂蜜就是后完全能食用,没有什么严格保质期,但作为食品上市,根据《食品法》的要求,在食物商品上需标明保质期。但必须指出的是,如果是不成熟蜂蜜或掺水等劣质产品,这些蜂蜜久置以后都会发酵冒泡,变酸,是不能食用的。用法:在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。

  3、促进消化

  研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。

  4、提高免疫力

  蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。用法:国外常用蜂蜜治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。

  5、促进长寿

  前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人,其中有143人为养蜂人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。

  6、护发养发

  蜂蜜被称为“天然保湿剂”,可以帮助头发吸收并保持水分,滋养干燥受损的头发。蜂蜜含有大量人体必需的维生素及矿物质,是补充营养的好选择。除了“食补”,外用蜂蜜也能带来诸多好处,比如用蜂蜜护发,其效果堪比护发素,而且天然无刺激,更适合老人、小孩及皮肤脆弱者。

  7、排毒减肥

  蜂蜜富对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。早晚服蜂蜜。每天早饭后40分钟和晚上睡觉前40分钟各吃一次蜂蜜,每次吃两勺子(50一100克)用200毫升温开水调服。揉搓腹部,以肚脐为中心,在肚脐及其左、右、上、下各个部门,依次进行揉搓。

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  蜂蜜和什么搭配效果好

  1、蜂蜜+百合相宜

  蜂蜜与百合搭配食用,有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。

  2、蜂蜜+牛奶相宜

  牛奶含钾多,而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明,钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用,它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量;镁对大脑中枢神经具有镇静作用,能调节心理,消除紧张心理,减轻压力。

  3、蜂蜜+山楂相宜

  《本草纲目》中对山楂的功效有如下记载:“凡脾弱食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三个,绝佳。”若山楂与同样有消食功效的蜂蜜搭配食用,则对小儿伤食,疳积有一定疗效。

  4、蜂蜜+菜花相宜

  用菜花的茎叶榨出的汁液煮沸后,调入蜂蜜,可治疗咳嗽、肺结核等症。

  5、蜂蜜+柿子相宜

  柿子含碘,对于因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助。一般人经常食用,对预防缺碘也大有好处。柿子和蜂蜜搭配食用,其营养更加丰富,主治甲状腺肿大。

  6、蜂蜜+柠檬相宜

  蜂蜜与柠檬搭配,能为人体提供比较丰富的营养成分,有清热解毒功效,可治疗流行性感冒或普通型感冒。

  7、蜂蜜+姜汁相宜

  蜂蜜与姜汁搭配,对治疗感冒有一定作用。但要注意的是,普通感冒即“伤风”,多由病毒引起,全身表现较流行性感冒轻微,如头痛、牙痛、发热等。

  8、蜂蜜+杨桃相宜

  杨桃生食有清热、生津、利水、解毒之功。若与蜂蜜搭配食用,其功能更加显著,且对砂淋有一定疗效。

  9、蜂蜜+桑椹相宜

  桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,桑椹与蜂蜜搭配,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。用于发热、口渴、提精神及解小肠热。

  10、蜂蜜+枇杷相宜

  枇杷果实及叶均有抑制流感病毒作用,常吃可以预防感冒。枇杷若配以有化痰止咳、疏肝理气等功能的蜂蜜食用,则营养更加丰富,可润喉止咳,主治伤风感冒。

  11、蜂蜜+梨相宜

  梨子能促进食欲,帮助消化,可用于高热时补充水分和营养。若与姜汁、蜂蜜搭配食用,则对咳嗽痰多有一定疗效。所以,梨宜与蜂蜜一起食用。

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  喝蜂蜜水的最佳时间

  1、饭前一杯蜂蜜水抑制胃酸

  蜂蜜对胃酸分泌有重要的影响影响,胃酸分泌过多或过少时,蜂蜜可起到调节作用,使胃酸分泌活动正常化。

  如在饭前1个半小时食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌,从而减少食物对胃粘膜的刺激。

  做法:进食前0.5—1小时的时候,食用半杯蜂蜜水。

  2、餐后一杯蜂蜜水消食助消化

  蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。进食后,尤其是饱食后,胃部消化功能易下降,大肠蠕动变弱。

  而蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可以促使胃酸正常分泌,可显著缩短排便时间,消除大餐后的积食。

  做法:餐后1—2小时后,食用一杯蜂蜜水。

  3、早晨一杯蜂蜜水清肠排毒

  经常早晨喝蜂蜜水的朋友会发现,基本每天都会厕所便便一次,非常规律,会形成一种习惯,这样每天排毒非常及时。清晨起来一杯蜂蜜水,有利于清理肠胃,有助于排除体内垃圾。

  蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍,能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。早晨喝蜂蜜,可以快速补充体能,让一天有充足的精神。

  做法:每天早晨起来后,空腹喝一杯凉开水或一点温的开水冲泡一勺即可。

  健康提示:空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等。

  4、午后一杯蜂蜜水补充能量

  每天下午3、4点,正值午餐与晚餐之间,也是能量消耗最大最疲劳的时候,此时机体处于“饥饿”状态,及时补充一杯温热的蜂蜜水,既让混沌的大脑在芬芳香味中有所清醒,还能够补充一些糖分和能量,为接下来两三个小时的工作和生活提供活力基础。

  同时,蜂蜜水还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用,使机体补充更多营养物质。

  5、睡前一杯蜂蜜水安神助眠

  中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。

  蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠,而且没有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水,可以帮你舒缓情绪,提高睡眠质量。

  做法:睡觉前喝一勺蜂蜜即可,用凉开水冲泡更好。

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