面条菜和毛妮菜一样吗 如何区分

    2017-11-09    来源:99健康网    编辑:健小三

  面条菜是什么

  面条菜,别名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、面条菜、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草、野菠菜(鲁东南地区)、兔子头(鲁东南地区),是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草(Silene conoidea L.)的幼苗的俗称,是黄河中下游地区老百姓爱吃的一种野菜。这种菜有些涩,最好是在初期较细嫩时候食用口感会更加好。

面条菜和毛妮菜如何区别 面条菜和毛妮菜一样吗 面条菜的功效与作用

  毛妮菜是什么

  毛妮菜是野菜的一种。是分布在河南和安徽北部的一种麦田野菜,花朵有白、红两种。种子褐色。味道稍涩,无毒,富含氨基酸和其它微量元素。毛妮菜外形和麦苗相似,但与麦苗相比,毛妮菜叶子稍宽,叶面微微发白,显得有些粗糙。它们常常与麦子生长在一起,如果不仔细辨认,会误认为是麦苗。

  了解了面条菜与毛妮菜的外形不同之后,接下来小编就带大家来学习下面条菜的功效与作用。

  面条菜的功效与作用

  专家表示,面条菜全草及嫩茎叶入药,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽、鼻衄、吐血等症。

  【性味】:甘;微苦;性凉。

  【归经】:心;肝经。

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  【功能主治】:养阴;清热;止血调经。主吐血;衄血;虚痨咳嗽;咯血;尿血;月经不调

  【用法用量】:内服:煎汤,9-15g;或炖肉鸡。

  【各家论述】:1.《民间常用草药汇编》:养阴除热。治虚弱咳嗽。

  2.《陕西中草药》:止血,调经活血。治鼻衄,吐血,月经不调。

  阅读完本文之后,相信大家对于面条菜跟毛妮菜有了新的了解,其实这两种野菜都可供食用,但是面条菜与毛妮菜属于不同的种类,面条菜的吃法与毛妮菜也不一样,所以大家千万别再搞混它们了。

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